Bez holesterola i triglicerida organizam ne može da funkcioniše i da nas održava u životu, ali kao posledica njihovih povećanih vrednosti u krvi, javljaju se brojni zdravstveni problemi od kojih neki mogu dovesti do fatalnih komplikacija.

Glavni uzrok problema sa srcem i krvnim sudovima često jesu povišen nivo triglicerida i holesterola u krvi. Visoke vrednosti ovih parametara mogu da nanesu ozbiljne probleme našem zdravlju, posebno ozbiljne posledice na krvnim sudovima i srcu. Mnoštvo faktora utiče na njih – hrana koju konzumiramo, pušenje, alkohol, lekovi koje pijemo, stil zivota koji vodimo, manjak fizičke aktivnosti, genetska predodređenost itd.

Sve su to razlozi koji mogu uticati na to da vrednosti lošeg holesterola u krvi budu povišene. Kako to sprečiti i obezbediti uslove da ostanu u propisanim referentnim vrednostima? Prvi izbor bi trebalo da bude, ukoliko je to moguće, prirodnim putem. Postoji mnoštvo prirodnih recepata i načina kako da držimo holesterol pod kontrolom.

Šta je holesterol?

Holesterol je masna supstanca – organsko jedinjenje, koje proizvodi jetra. Postoji podela holesterola na dobar holesterol i loš holesterol. U stvari to su dva različita jedinjenja koja se stručno zovu lipoprotein visoke gustine HDL i lipoprotein niske gustine LDL. Lipoprotein visoke gustine HDL je dobar i koristan holesterol neophodan za normalno funkcionisanje našeg organizma. Međutim, i njegove referentne vrednosti moraju biti u granicama propisanih. Ukoliko je on snižen, naši krvni sudovi ostaju bez glavnog saveznika za njihovo očuvanje. Dobar holesterol se u najvećoj meri nalazi u ribi i morskim plodovima, koje su bogate omega 3 masnim kiselinama.

Loš Holesterol-LDL našem organizmu može napraviti niz problema. Apsorbuje se iz hrane bogate lošim masnoćama i sa drugim mastima može stvarati blokade u našim krvnim sudovima i stvoriti ozbiljne zdravstvene probleme. LDL se putem krvi prenosi iz jetre kroz telo, pa je moguće da se vremenom nataloži na zidove krvnih sudova. Tako nataložen usporava ili blokira protok krvi i, samim tim, protok kiseonika koji krv nosi do srca. Može se desiti da je dotok krvi toliko blokiran da dovede do slabljenja srčanog mišića, što može imati fatalne posledice.

Kako na prirodan način smanjiti povišen holesterol?

Hrana koju konzumiramo svakodnevno ima veliku ulogu u regulaciji nivoa holesterola. Za smanjenje povišenih vrednosti i njihovo održavanje u granicama normale, važno je pridržavati se makar osnovnih smernica zdrave ishrane i zdravog načina života. Neka od osnovnih pravila su sledeća:

  • Konzumirati u umerenim količinama nemasno pileće i ćureće meso
  • Konzumacija mleka i mlečnih proizvoda sa niskim procentom masti
  • Konzumiranje polinezasićenih masti i mono-nezasićenih masnih kiselina umesto zasićenih masti
  • Vežbanje najmanje 30 minuta dnevno, četiri dana u nedelji
  • Duge šetnje malo bržeg intenziteta su preporučljive
  • Izbegavanje brze hrane i mesnih prerađevina
  • Vođenje računa o telesnoj težini
  • Izbegavati konzumiranje alkohola i cigareta

Pored načina ishrane, fizičke aktivnosti i promena u načinu i kvalitetu života postoje mnogi prirodni lekovi koji mogu pomoći u kontroli, preventivnom održavanju i lečenju već nastalih poremaćaja u lipidnom statusu.

Mleveni lan kao vrlo pristupačna biljka, jeftina i korisna, a može se naći u svim bolje snabdevenim trgovinama. Mleveni lan se preporučuje iz razloga što je lakše svarljiv za organizam iako i cele semenke lana imaju isti nutritivni sastav kao i mleveni lan. Mleveno seme lana je bogato omega 3 masnim kiselinama, koje imaju značajnu ulogu u smanjenju upala i visokog krvnog pritiska, kao i kontroli i smanjenju lošeg holesterola.

Beli luk je od davnina poznat kao narodni lek za mnoge bolesti i metaboličke poremećaje organizma. Pogotovo kada je u pitanju masnoća u krvi, beli luk smanjuje nivo LDL holesterola i triglicerida. Pomaže u održavanju zdravlja i celokupnog kardiovaskularnog sistema.

Ljuta paprika je poput belog luka u narodu, takođe, od davnina poznata kao lek. Ima širok spektar dejstva a među njima je i smanjenje LDL holesterola i triglicerida u krvi. Ljuta paprika opušta i širi krvne sudove, pa na taj način pomaže u smanjenju krvnog pritiska i ublažavanju bolova u nogama zbog slabe cirkulacije. Medjutim, valja napomenuti da ljudi sa određenim gastrointestinalnim problemima, koji nisu tolerantni na ljutu paprika i kojima ona smeta, ne bi trebalo da je koriste.

Glog je neverovatna biljka. Bobice se uglavnom sakupljaju iz divljine, međutim, može se i namenski gajiti u vrtu. Jako je važno da se dobro razumete u biljke i da sa sigurnošću možete da prepoznate da je baš glog u pitanju. Ako vam je krvni pritisak previsok, možete ga smanjiti tako što ćete konzumirati veću količinu bobica ove biljke. Glog smanjuje i nivo nezdravog holesterola i triglicerida.

Masline i maslinovo ulje su sastavni deo klasične mediteranske ishrane. Dobro je poznata činjenica da ljudi koji prate ovakav način ishrane imaju niske vrednosti krvnog pritiska, holesterola, i naravno, manje su prisutne bolesti kardiovaskularnog sistema. Koristite maslinovo ulje za pripremu jela, salata a plodove masline konzumirajte kad god imate priliku.

Bilja ulja mogu pomoći kod povišenog holesterola

Kada bi među najmoćnijim biljkama sveta morali da izaberemo jednu, najdelotvorniju, taj status bi bez sumnje pripao ulju crnog kumina i upravo zbog toga je predmet najbrojnijih istraživanja na mnogim prestižnim univerzitetima širom sveta. U pitanju je hladno ceđeno ulje biljke Nigella sativa. Upotreba ulja crnog kumina datira jos iz perioda Starih Egipćana i faraona koji su ga koristili kako u medicinske svrhe tako i kao dodatak ishrani.

Studije su pokazale da ulje crnog kumina smanjuje ukupan holesterol u krvi tako sto snižava loš holesterol i zaustavlja zapaljenske procese u zidu krvnih sudova, stoga je dobar u prevenciji razvoja ateroskleroze. Deluje povoljno na kardiovaskularni sistem, tako što jača zidove krvnih sudova, povećava njihovu elastičnost i dovodi do regulacije arterijskog krvnog pritiska.

Seme korijandera koristilo se još u Starom Egiptu. U to vreme smatralo se da seme daje besmrtnost. Danas postoje mnoga naučna istraživanja koja govore i potvrđuju lekovitost ove biljke i njegovog ulja. Etarsko ulje semena korijandera odličan je detoksikator i promoviše pravilan rad endokrinog sistema. Reguliše probavu i podstiče normalno lučenje crevnih sokova. Preporučuje se osobama sa povišenim holesterolom i šećerom u krvi.

Spisku ulja koja mogu pomoći kod povišenog holesterola dodajemo i etarsko ulje štapića cimeta. Njegova blagotvorna dejstva ogledaju se u tome što pročišćuje krvotok, povećava stopu oksigenacije tkiva i podstiče rad metabolizma. Pomaže u održavanju normalnih vrednosti lipida i šećera u krvi.