Poštovana,
U lečenju kandidijaze, veoma je bitno pridržavati se anti-kandida dijete. Smanjenjem unosa šećera, uskraćuje se glukoza koja odgovara rastu kandide.
Potrebno je izbaciti iz ishrane sve namirnice bogate šećerom, čak i voće (dozvoljena je 1 jabuka, pomorandža u toku dana). Sledeća grupa namirnica koja se izbacuje iz ishrane je belo brašno i proizvodi od belog brašna i kvasca (testa, peciva, testenine…). Može se koristiti intergralni, ražani hleb bez kvasca, u manjoj količini.
Potrebno je smanjiti i unos mleka i mlečnih proizvoda. Dozvoljen je jogurt i kefir u ograničenim količinama, jer imaju blagotvorno dejstvo na crevnu floru.
Preporuke su da se dijeta sprovodi i 2-3 nedelje nakon eliminacije kandide.
Pozdrav!